本标准适用于现有餐饮业单位的油烟排放管理，以及新建立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参展本标准执行。
DL-Y11型油烟取样管为组合式一体化结构：S型皮托管、(热电偶)与采样管有机组合，结构紧凑，在采样的同时能够准确测出流速、(烟温)等。DL-Y11型油烟取样管配备系列化的取样嘴(含捕集器)使不同流速的采集均能满足。手柄压模成型，强度高；其余管体及采样嘴全部用优质不锈钢材料精制而成，美观、整洁、耐用。DL-Y11型油烟取样管外型美观，使用方便，易于携带；精良的铝合金包装有效保证取样管免予损坏。
二、主要技术指标
油烟采集效率：≥95%
采样管长度：标准型0.8m(可视要求定做)
每根油烟取样管配油烟采样滤筒10套
与烟尘烟气测试仪配套采集油烟。
以上参数可以根据客户实际需求进行另外定制。